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辽宁中药饮片的质量与色香味形

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辽宁中药饮片的质量与色香味形

发布日期:2019-11-15 16:12 来源:http://www.qrccw.tw 点击:

1、色——各种药材的颜色是不同的,药材因加工或贮藏不?#20445;?#23601;会改变其固有的色泽。药材的颜色是否符合要求,是衡量药材质地好坏的重要因素。如果外观色泽改变,往往意味着它的化学成分及临床疗效都有改变,如大黄、黄连变黑,黄芩变绿,荆芥、薄荷变黯,槟榔、白芍泛红等,都是质变的标志。炮制可改变饮片的颜色,炒焦品表面呈焦黄色,炒炭后表面焦黑色,内部焦黄色,若内外全黑即为不?#32454;瘛?a href='http://www.qrccw.tw/' target='_blank' class='key_tag'>辽宁中药饮片变色多与药材伤水、火燥不及?#34180;?#28846;制不当、贮藏?#31449;謾?#34411;蛀生霉、经常日晒等有关。

2、香——各种药物固有的气味,是鉴别真伪优劣的依据之一,如鱼腥草具鱼腥气,白鲜皮具羊膻气,香加皮具浓厚的香气可与地骨皮区别。种子类药材炮制?#20445;?#35201;炒至鼓起有香气溢出为?#32454;瘛?#26377;的药物贮存过程中,有效成分会逐渐挥发散失,香气变淡,用到临床?#19981;?#24433;响疗效,麝香密封阴凉干燥处保存就是这个道理,薄荷、荆芥、细辛年久失气则疗效下降。所以要加快药材流通,减少贮存时间,保持药材的新鲜度。

3、味——药材的味道与本身含有的成分有关,也是衡量品质的标准之一,如乌梅、木瓜、?#20171;?#20197;酸为佳,黄连、黄柏以苦为佳,甘草、党?#25105;?#29980;为佳,荜茇以辛辣为佳,辣味可以帮助鉴别海风屯与青风屯,生半夏、生天南星辛?#34180;?#40635;舌、刺喉、忌口尝,炮制标?#23478;?#21619;淡、不麻舌为?#32454;瘛?/p>

4、形——形指形状、大小、厚薄等,也是影响疗效的一个重要因素。当前的药材流通?#26041;?#20013;个体经营者居多,由于缺乏相应的专业素质,加上为了省时省力,追求经济效益,加工的中药饮片很多不?#32454;瘢?#20027;要是形偏大、偏厚,段偏长,调剂不方便,影响成分煎出。

5、结语——为了提高辽宁中药饮片质量,提高疗效,则应该遵守科学的规范标准,?#32454;?#25353;照《中药饮片炮制规范》炮?#32856;?#31181;中药饮片。将中药饮片实行商标注册,统一标准,就是为了更好地对饮片的质量保证提供合法性和可信度大小的依据,给辽宁中药饮片一个合法的“身份证?#34180;?#21830;标是势在必行的,也是中药打入国际市场须具备的条件。这样中药饮片的质量才能得到保证,才能保证中医辩证施治临床用药安全有效,使祖国中药学更好的发扬光大。


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